Création & potagers
Presentation du service création et des produits potagers
Un jardin potager est un jardinet ou une partie de jardin où se pratique la culture vivrière de plantes potagères destinées à la consommation familiale.
Il a donc essentiellement une fonction utilitaire, mais en même temps ce type de jardinage est un passe-temps agréable et parfois une passion.
Ce type de jardin est souvent ordonné en planches.
Liste des prestations
La structure la plus efficace est la culture en planches en orientation Nord-Sud sur ados plutôt plats.
On recommande souvent de décomposer le potager en quatre parties égales ou on plantera les différents types de légumes dont notamment :
- les plantes à racines : pommes de terre, carottes, poireaux, artichauts, radis, radis noirs, asperges, salsifis, ail, oignons, échalotes.
- les plantes à feuilles : salades (laitue, mâche et chicorée), choux, choux-fleurs, épinards, plantes condimentaires ou fines herbes.
- les plantes à fruits ou à légumes : tomates, poivrons, fraisiers, cucurbitacées (courges, courgettes, citrouilles, potirons, concombres, cornichons, melons), légumineuses (fèves, petits pois, haricots blancs, rouges ou verts).
Toutefois, pour éviter une concurrence entre les plantes de même genre, mieux vaut suivre les règles d'associations de plantes compagnes.